Keyword: quintessence, bulgogi
韓國釜山廣安里是許多食客魂牽夢縈、夢裡尋她千百回的好地方。兩年前第一次與友人C嚐了傳說中神祕的烤牛，一入口驚為天人，希望時光就此停留。我懇求店老闆無止盡賜給我這滿溢鮮甜肉汁近似(少女?)嘴唇般嫩彈的烤肉，讓我一盤接一盤，撐破肚皮，至死方休。我果然是貪得無厭的人類，虐殺牛隻，取其肉用其皮，活該下地獄拔舌剝皮。享用美食時，內心總衝突，耳際響起阿彌陀佛，嘴邊已湊上一塊好肉，於是克制自己不要尋尋覓覓為口慾，清心寡(口)慾利人利己，但遇上廣安里烤牛，我只能放棄說理。
那肉質有一種純粹感，好似天地中的一股正氣，吸取之後百毒不侵，那肉像(非初戀)戀人絮語，好想與之合二為一；「烤」肉的心情如重啟一段戀情，牽手後(翻正面)何時能封口(翻反面)、我的妞好像不夠正(這塊熟了，先吃再說)、別人的妞真的比較正(別人怎總是吃到大塊的)！烤肉的手法好比快速相親，先拿起紫蘇葉芝麻葉的人就是贏家……但這場舌尖與指尖的比賽，「肉」才是決定精彩賽事的關鍵，好的肉有時候比好的朋友還難求。
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有些朋友如隱身在巷弄間招牌十分低調廚藝卻無敵的餐廳，如果不是因為恰巧迷路或大師帶路，對美食缺乏雷達的我，大概不會走進去嚐嚐其美妙滋味。去年這個時候，我走進國影中心，走入一段也許日後我回想起來其實是非常悠閒卻無所適從的日子，也許人生都需要走這一段，沒走過就到不了下一個春天?(誤)。
在這棟油煙味比電影味還重的建築物內，我遇見幾位吹著各式樂器的天使同事，她們是我遇過最不喜勾心鬥角或抱怨的一群人，各個身懷絕技，熱愛電影與音樂，大概就是我年少時幻想自己會成為的那種知識淵博卻又謙遜樂觀的人，也就是比現在的我精緻或溫柔或強韌至少三倍的那種人，於是我陷入一種偶像崇拜模式，細細觀察同事一言一行，同事們究竟是如何把自己調整成這種完美狀態呢?
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去年十月在釜山遇到姜秀瓊導演，她是我最喜歡的導演之一，她的《乘著光影旅行》有種細膩的溫柔，看完電影後就一直把導演放在心上。釜山時的姜秀瓊，看起來仍是一派溫柔和氣，一個人能散發出這樣的氣質真的讓人打從心底的想親近。她的劇情長片作品《寧靜咖啡館之歌》入選釜山影展，那時排隊搶票未能搶到，內心扼腕……所幸前幾天終於如願看了這部片(灑花)~
《寧靜咖啡館之歌》非常非常溫柔，用溫柔兩字也無法言述電影中角色的溫柔、導演的溫柔，但也就只能用溫柔兩字。這部以刻畫人物為主的電影，劇情上沒有高潮起伏的推展，但導演就像冬日燒著一壺好酒的主人那般，不強迫不促銷不嚷嚷的等著酒客上門聊天、品嘗，感受她鏡頭下的女主角(永作博美飾)的溫柔力量，那是花開的力量，大雨落下，花仍是要開，如一朵堅持要開花的花那樣溫柔、那樣堅強、充滿美的力量。
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該怎麼記憶兩年前的坎城？濕濕涼涼過了幾天，忽然下了場暴躁的大雨，接著一路放晴。在那場暴雨之前，可尚導演、Midi、芯宜導演、阿吉站在導演雙周的舞台上，他們飛揚的神情令人難忘。
坎城之後，Midi的「冰毒」上映了、阿吉的「共犯」跑了幾個影展也上了院線、芯宜導演紀錄舞垢舞團的紀錄片「行者」則是在前幾天上映，(可尚導演我們一直等著你的劇情長片呀！) 這些像是玉石般散發著低調色澤的導演，一閃一閃的發光，我藉著他們的光，不至於失去信仰，而導演身上的光，又來自哪裡呢？「行者」提供了一些解答。
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真不得不承認上帝在默默的照顧著我。去年底幾近著魔似的堅持離開待了三年的公司，該怎麼計算這三年? 三年是讀了一所高中的時間，我收起國中諧星遊戲人生的面具，一知半解的進入升學體制，用三年的時間理解自我、理解這個世界，有同學與小說伴我度過渾渾噩噩的高中三年。而過去三年則有同事與電影伴我度過……無法測量的這三年呀，我要用多少時間記得/忘記/述說這三年呢？
於是當我又再次來到柏林時，我不禁想起去年的二月，那時柏林不冷(為什麼不冷？)，十年不見的何博士還帶著十年前那種瀟灑不問世事的神情，但更多了些遊歷世界後的泰然自若，那種懂得與世界相處的討人喜歡的自信。「我帶妳去走走吧！」他說。還記得我那時老嘮叨著工作上的瑣碎事，何博士要我以宏觀人類歷史切面的角度來思考「一個人在某個時間點作惡，但下個時間點他便不是惡人」，我什麼時候變得無法以哲學性的方式思考人生了呢？我一路詫異何博士的多語又多聞，心中暗暗下了今生要再多學一國語言的決心(但我始終沒去學)。而今年何博士與前同事都不在柏林了，柏林也不如去年那樣溫暖，我像個轉學生似的與新同事相處，心中總覺得孤單，直到遇見小玲，「我帶妳去走走吧！」她說。
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外公是八月下旬走的。他走前的三個禮拜，在醫院渡過，而我一天都沒去看看他，那時正因為要去威尼斯忙著，虛榮的威尼斯。得知他走的那一晚，我哭了好久，到底是難過他在病痛中苦受折磨我卻一點也未能分擔、又或是我竟麻木的因工作而成為一個冷漠的人，我也看不清了......
外公出殯的那天，威尼斯艷陽高照，款待一群嬌客坐上小船，賞威尼斯風景。威尼斯沒有哭，我也沒有哭，我甚至感受不到媽媽失去她父親後聲嘶力竭的哀傷。我跟著搭上小船，小船晃呀晃呀，兜進靜謐的水巷，世界僅剩船槳溫柔與河面擁抱的聲音，刹那間因過勞而緊繃的僵硬的心情柔和了起來，我好像回到了我自己。回台灣的前一天，自己搭船又來到威尼斯本島，一抵達碼頭，空氣中竟是南方澳漁港的氣味，想到從此再也見不到外公，忽然難過了起來......
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每回看著妹妹以極其溫柔的聲音為孩子念童書、玩遊戲、陪著用餐……我總還是為這巨大且柔軟的力量感到深深不可思議，究竟妹妹是何時開始變成媽媽的呢？
我們三姊妹從小在和式木板床打滾入睡，雖然二、三十年來共同享用親密空間，卻很少聊到感情事，印象中我好像曾經好奇姊是否有喜歡的人？是否有動心過？印象中她好像敷衍的回答曾有過卻錯過這類模糊的答案。妹可就妙了，上研究所之前據說完全沒有人追，研所入學那年，風靡政大師生，同時間有高達8個人獻殷勤，最後由台南人士雀屏中選。接著有一天她在家宣佈她要結婚了！那大概是3年前的事。前年入夏時，她與妹婿喜孜孜的帶著喜訊回家，那天她在父親耳邊悄悄的說「你要當阿公囉」，父親看起來很鎮定，但他內心應該有「吾家有女初長成」的喜悅吧！說不定眼角還帶著淚，心裡忖著他那嬌貴又慵懶的三女兒要怎麼成為一位母親？
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同事曾與帶悲傷的說，"朋友之間再怎麼熟，參加對方婚禮時，仍驚訝對方有那麼多時刻是自己未曾參與到的......"
說這段話時，同事內心究竟是怎麼想的呢? 也許是一股強烈的佔有慾，希望對方每一個重要時刻發生時都有自己在身旁，藉由參與對方的生命，讓兩人心靈交織，難分難捨?
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媽媽笑得無敵可愛。年輕度媲美姊姊
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一想起和洋妞的東京旅行，心中便迸出一股絢麗的甜味，眼下隨即看到了如少女嬌羞般的太陽輕柔柔的在櫻花花瓣上打光，那種清亮，像春天的鳥兒在樹中歌唱，這比美好更美好的一切，全是因為有比櫻花更櫻花的洋妞同行而讓人難忘懷。
Photo of the trip! 謎樣的洋妞--引述她的男人吉姆
一個百分百完美的旅伴，從出發前就知道自己領受恩賜。洋妞和我習性上相近，擠在小小的空間覺得有安全感、在一個景點待上半天還嫌不夠、吃飯不挑場所，裝潢氣氛美味與否哪有陪吃的人重要？我們都是出門在外會開心到得意忘形、沒有時間惆悵低潮煩惱的人，我們追求的是，如同洋妞說的，不分彼此的世界。或許是一片癡情，總希望身邊的朋友把自己當作頭號情人，穿我的衣服、讀我貧乏書櫃裡的書、聽我補給很慢的音樂，讓我在妳眼底響起愉快的快門聲。而我也好希望妳(們)這樣逼我知道妳(們)在讀的書、看的電影、買的衣服、聽的音樂、思考的痛苦或快樂。
洋妞就像陽光一樣不吝分享，但她又比我更瀟灑、樂觀、聰明、美麗、享受生命。能和她同遊東京，我找不到任何可比擬的快樂經驗值，因為開心爆表。而她點了首詩，巧擬東京行，我找不到任何可能勝過席慕蓉的字句，只能幽幽讚嘆，但隨後暗想席慕蓉的詩寫得絕妙癡心，但她若有羊妞當朋友，詩氣一定又創巔峰。
洋妞@魔幻時刻
四月的東京氣溫有些調皮，不穿外套冷的打哆嗦的那種。我跟洋妞一在東新宿住宿處碰面，她給我了一瓶飲料後，兩個人打開行李箱就開始拜託對方試穿衣服，車馬衣裘與朋友共，我終於找到又一個子路。(未完待續)
青春在空中綻放
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那是個特別的婚禮進場，妳的母親挽著妳的父親，妳另一個母親有些靦腆的勾著妳的另一個父親，妳散發著一種光線打在鑽石上的折射光澤，和他手牽手，走著。
不是傳統那種父親把女兒的手交給女婿的儀式，那樣的交棒怎麼看都有些心境上的分割，好像結婚就註定是離開原生家庭。
妳父親致詞時只提了牽手這個概念，大意是說幼年我們被父母親牽著手，長大了牽男女朋友的手，老了兩個人一前一後在路上走，也要牽手。妳們的進場揭示了一些妳以及妳父親對婚姻的看法吧！？
參加最親近的人的婚禮是一種難以言說的感覺，牽強的說也許可能類似去電影院看了一個由新人朋友主演的電影，男女主角妳都很熟，可是不記得這兩個人有花了那麼久的時間去拍電影，一直記得男女主角感情很好，可是沒料到男女主角竟然就這麼決定要上全國院線。看著婚禮MV放著放著，回想過去曾經蜻蜓點水般分享過專屬妳們之間的那個禮物那個微笑那個旅行，心裡湧上感動，好像妳就這麼長大一去不回頭了，不小心眼角泛淚，好難相信妳們竟然拍完了電影，電影那麼難拍噎。
第二次進場，妳們唱You are my sunshine入場，妳父親吹口琴、大妹吹長笛，我們賓客又有電影看又有人現場演唱電影配樂，賺到，稍稍緩解剛剛不捨的情緒，妳父親隨而帶動唱，「大家一來祝福」，他像指揮家揮著手，台下合唱團沒練過，但也唱的琅琅上口，因為歌詞只有一句，「大家一起來祝福，」祝福滿盈，在還有很多無已名狀的感覺還沒能整理出來的時候，我心裡滿滿的祝福，最佳男女主角，妳們互相意愛，妳們牽著手，我們一起來祝福。
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「這是一個運。」 計程車司機看了你不自然的彎曲成九十度的左手時，這麼說。
語氣中沒有太多情緒，倒不是冷漠或同情或豁達或蓄意安慰，是修道中人的口吻。
「我的小舅子騎機車撞到砂石堆就不在了，」他載著我們離開醫院。
一隻手暫時不能用跟一條命的結束比起來，骨折確實是幸運多了。順不順本身就是比較級，但心理上的難過不斷放大。由其是眼看美好事物出現變化的時候。美好怎容不美好？
那天下著大雨，你摔出去的時候沒人陪你，我訝異你發生事情覺得沒人可以幫你，竟強忍著痛撐起倒在一旁的機車穿著泥濘的雨衣騎回山中。我想像著你的疼痛孤獨超乎常人的意志力。
從來覺得自己不是經驗主義者，從來不覺得有什麼事非得靠著百分百相同的經驗才能心靈相通。但從你受傷的那一刻開始，我們便分開了。 我沒辦法陪你進開刀房，看著你進手術室前還掛著堅強的笑容，出來時整個人像被蒸過的動物，臉上帶著不解的害怕。沒辦法一起感受麻藥退去的痛，沒辦法分擔你一點點的身體不適，沒辦法陪你去醫院回診，沒辦法陪你一起不工作。一切都這麼分離，你痛著你的痛，然後我還私心咒罵上帝壞我的美好，氣他崩解我狹隘世界中的象徵符號。 你就不應該是虛弱而是永遠的強壯啊！你就應該要生龍活虎拍下這世界的一舉一動啊！你不該被那藍色的方巾影響心情。
如果那天沒有下雨，天氣晴，隔天我們還是在一起。
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